Alors que le secteur de l’élevage fait face à des tensions liées à la grève illimitée lancée par le Syndicat National des Agents du Ministère de l’Élevage (SYNAME), Chek Haroun Chek, président de la Fédération Nationale des Bouchers, Tanneurs et Transformateurs du Tchad (FNBTTT), est monté au créneau pour rassurer la population.
Dans une déclaration officielle, Chek Haroun Chek a dénoncé des propos qu’il qualifie de « fallacieux et fantaisistes » tenus par un membre du SYNAME, affirmant que les viandes issues des aires d’abattage seraient d’origine douteuse et impropres à la consommation. « Nous démentons catégoriquement ces informations malveillantes qui visent à semer la peur et la confusion au sein de la population », a-t-il déclaré.
Des mesures pour garantir la sécurité alimentaire
Face à la grève des agents du ministère, le président de la FNBTTT a salué les actions du Ministère de l’Élevage et de la Production Animale, qui a réquisitionné des agents vétérinaires pour maintenir les activités dans les aires d’abattage des 22 provinces du pays, notamment à N’Djaména. « Ces dispositions garantissent une viande saine, correctement inspectée et de qualité irréprochable, éloignant tout risque de contamination ou d’infection », a assuré Chek Haroun Chek.
Une condamnation et un appel à la concertation
En outre, le président de la FNBTTT a fermement condamné ce qu’il a qualifié de « sortie malencontreuse » et s’est dit prêt à engager des poursuites judiciaires contre les auteurs de ces accusations. Cependant, il a également plaidé pour une solution rapide et concertée à la crise actuelle, appelant les parties prenantes au dialogue.
Chek Haroun Chek a conclu en réitérant l’engagement de la FNBTTT à assurer une viande de qualité à la population tchadienne, tout en appelant à la sérénité et à la responsabilité.
